茉莉的特征特性
茉莉為木樨科茉莉花屬植物,多年生常綠直立或攀緣小灌木,高可達3m。枝條細長呈藤本狀,疏被柔毛。單葉對生,葉片紙質,寬卵形或橢圓形,兩端圓或鈍,基部有時微心形,葉脈明顯,葉面微皺,葉柄短而向上彎曲,有短柔毛,具關節。花期6-10月,落葉型11月至翌年3月。由葉腋抽出新梢,聚傘花序族生于頂枝,花白色有濃香。果期7-9月,果球形,徑約1cm,呈紫黑色。
6月上旬,茉莉陸續開出早花,摘花方法是連花摘去帶葉嫩枝,促使新枝再發,枝葉茂盛。此時每周施2次淡肥水,并保持盆土濕潤。

茉莉花極喜肥,只要養護得當,盆栽茉莉一年可開三次花。如果是肥料不足、養分不夠,開一次花后,就不再開花了。管理到位的話,可以不停的從5月底開到11月初。關鍵是修剪、陽光 、和肥水的掌握。

8月上旬,第二期花形成,此時施肥要比之前略濃,一般以肥水各半為宜。為促使茉莉更好開花,還可向葉面噴灑過磷酸鈣溶液。到8月下旬,逐步減少施肥,6-7天施1次,澆水仍需較多,保持2天1次。
9月上旬至10月上旬,第三期花形成,此時應停止施肥,澆水量也要逐漸減少,由于天氣已漸轉涼,會影響花苞的形成,因而這批花的數量較少,至10月中旬以后開花結束,只需保持盆土略濕即可。