茉莉花的花色
茉莉花白色,開放時(shí)香氣濃醇馥郁,清雅芬芳。在當(dāng)年生新枝上開花,頂生或腋生,聚散花序,有花柄,通常每個(gè)花序著生3~12朵,最多者可達(dá)30朵以上。花冠裂片(即花瓣)近圓形,7~21片,多瓣茉莉花瓣片最多。花冠基部連合成筒狀花冠管,長1~1.8厘米;雄蕊通常為2枚,雌蕊1枚,花粉淡黃色,單被花(有花萼無花冠)。柱頭氈絨狀,頂端二裂,子房上位,二室,通常開花不結(jié)果。花萼7~10片,纖細(xì),長0.5~1.2厘米。
茉莉花多在夜間開放。花期很長,每年自初夏(4月)至晚秋(11月)都開花不絕,每抽一次稍都要開一趟花,每趟花采摘后,腋芽又抽枝放葉,孕蕾開花,極少有授粉結(jié)果的。

茉莉花的葉為單葉對(duì)生,葉柄向上稍彎或弧狀,距葉緣僅0.7厘米左右。葉片橢圓形、倒卵形或卵形,長4~9厘米,寬3~6厘米,全緣、邊緣呈淺波狀起伏,先端尖或稍圓,基部圓形或楔形,近于無毛,或只在脈腋內(nèi)有簇毛。葉膜質(zhì)或薄紙質(zhì),葉脈較明顯。腋芽甚小,新枝由葉腋芽抽生。

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