皂角的功效
皂角的皂角仁營養成分很高,屬于高能量、低蛋白,低脂肪的食物,能調和人體臟腑功能,具有養心通脈,清肝明目,健脾滋腎,祛痰開竅,潤腸通便,潤膚養顏,提神補氣等功效。
皂角皮:它是天然的工業洗滌產品,可用于動物毛皮制品的清洗加工,加工后毛皮具有毛皮柔軟、光澤好之優點。也可從皂角皮中提取制藥用的激素等材料。

皂角豆:也稱皂角籽,該產品是生產開發美容美發產品的最理想的天然原料。也是生產植物膠、皂莢膠的主要原料。

皂角米:也稱皂角仁,該產品是生產食用膠的天然有機原料,廣泛用于八寶粥及其它食品的添加劑。

皂角是我國特有的蘇木科皂莢屬樹種之一,扁橢圓形,黃棕色,光滑。質硬。氣微,有刺激性,味辛辣。 完整的棘刺常分枝,有時再分小枝,刺端銳尖,基部扁圓柱狀,表面紫棕色或紅棕色。