香椿修剪技術
香椿春季修剪屬于造型修剪,一般與椿芽采收同步進行。從香椿栽培后的第2年開始,去掉2年生樹梢的頂芽,當年便會萌發出2-3個新芽。如果樹干高度合適則可保留新芽,木質化后將成為2-3個側枝;如果樹干高度過高則可將其新芽摘心,促其下部芽苞萌發出新芽,根據需要的位置保留2-3個萌發的新芽,木質化后成為側枝。第3年后3個側枝的頂端又會生出新芽,
香椿修剪時去掉3個側枝頂芽,當年每個側枝會萌生兩三個新側芽,木質化后形成新側枝。

香椿這樣成形后,每棵樹就會有6--9個骨干枝,樹形樹干高、枝條大、樹冠層面厚、通風采光好、采收面大、產量較穩定。

香椿經過七八年左右的采收,當萌芽部位外移到樹冠外層、長勢變弱、新芽少而瘦弱,說明樹頭已經老化,應該進行換頭更新了。換頭一般在春季采芽時進行。方法:從第3年分枝砍枝留茬,也就是砍去第3年以后生的所有枝頭。

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