柿子樹果實采收

柿子樹在果實長定，并開始著色時根據不同加工要求進行采收。用作脆柿鮮食的，可以在轉黃時采收，用作加工柿餅的，可以在霜降前后由橙色轉紅而沒有軟化時間采收。用作鮮果供應的要在呈現品種特色，但是沒有軟化時采收。

 

柿子樹的樹形要求不嚴格，多用自然疏層形和自然半圓形樹形。柿樹的成枝力較弱，總枝量比較稀疏，而且一二年生枝較軟，容易披垂。修剪時采用留背上枝抬高主枝、側枝，減少分枝角度，否則由于柿果大而重，枝的下垂性更加突出，柿樹的落花落果枝容易因營養跟不上而發枯，修剪時對病蟲枝、枯枝要及時剪除。

 

柿子樹夏季修剪在柿樹的生產上已經廣泛應用，運用摘心調節枝梢生長，促進花芽分化。運用環割、環剝抑制旺樹生長，促進提早花芽分化的結果。

 

柿子既適應濕潤的環境，也耐干旱的環境。對土壤土質要求不嚴，無論是平原地帶，還是荒山丘陵都能生長。所以說柿子樹種植后非常容易成活，但是成活并不代表能結果。因此，還要通過系列管理措施才能使柿子樹順利結果，連年結果。

 

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