柿子樹光照環境
柿子樹為喜光樹種,在峽谷和深溝中栽植,樹體雖然高大,但樹冠擴張范圍很小,枝條細弱,花芽不易形成且結實率低。在背風向陽處栽植的柿樹,樹勢強健,樹冠圓滿均衡,果實品質好且產量高。同一株樹,向陽面枝條果多,色艷,內膛枝果少,色淡。

柿子樹要是在花期的時候光照不足的話,落花落果就會嚴重,而且會出現果皮厚而粗,含糖量少,水分多,著色差,成熟晚,但較耐貯藏。相反,光照充足枝條發育充實,發枝力強,有機養分易積累,易形成花,花多且坐果率高,果實皮薄肉嫩,著色好,味甘甜,水分少,品質佳。

柿子樹也可以造林,造林時要保持一定的密度,每畝定植柿樹100株為宜。整地時,挖一米見方大穴,穴里施以有機肥為主,適當增施一些磷肥,配合埋雜和回填表土。栽種時,將樹苗埋入挖好的穴中,埋土比原取苗時深3厘米,入土后要舒根、踩緊、扶正,然后將土回填成龜背形,干旱時要澆水吸根,并定桿高度為一米左右。

柿子樹扎根深,吸收力強,每年生長的時候,開花結果消耗的營養多,所以要及時補給,不然會出現大小年的情況,因此施肥是使柿子樹豐產的措施之一。施肥以豬圈糞、塘泥、肥雜糞和餅肥等農家肥為主,并結合現場里雜來提高有機質含量,達到改良土壤,提高土壤保肥保水能力,保證柿樹連年豐收。