柿子樹的花果管理
柿子樹促進坐果。為保證當年產量,盛花期噴施赤霉素30-50ml/kg、0.2%硼砂、0.5%尿素、0.3%磷酸二氫鉀溶液等植物生長調節劑,提高坐果率。也可以在盛花期主干或主枝上采用環狀剝皮法進行剝皮處理也可以提高盛花期的坐果率。

柿子樹疏花疏果。疏花適期以花芽能用手指捻下(花前10天)時為疏花的適宜時間。從結果枝基部到中部留2個花蕾,并生花蕾留1個,梢部及晚花全部疏除。疏果應在生理落果結束時進行。宜在一個結果枝上留1-2個果實,將發育不良、萼片損傷、畸形果、病蟲害果和易日灼果全部摘除;疏果量也可根據枝條上的葉片數確定,葉果比一般控制在15:1以上。

柿子樹已經擁有非常悠久的栽培歷史,栽培范圍廣泛,產量很高,是我國主要的果樹之一。每年的9~10月份是柿子成熟的時間,柿果味甜,營養豐富,還可以加工成柿子餅、柿子酒和柿子醋等。
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