山杏花期防霜管理
在4月中至5月上旬,山杏花和幼果易遭晚霜風險,造成減產或絕收,所以要提前做好防霜。一般在山坳里設放煙堆,一畝地可設2-3個,發煙的材料可以就地取材,用柴草和秸桿堆放后,最外面用土壤籠蓋,留好出煙口。按照當地氣象形象預告,在降霜前焚燒散煙,形成煙幕。
山杏栽植后2-3年功效,5-6年后進入盛果期,15-20年后進入衰老期。此時,就需要平茬更新,體例是在土壤封凍后,用利斧或快鎬將山杏地上部門貼地砍去,然后埋上土堆,待翌春從頭萌芽。

山杏平茬后新枝萌蘗興旺,需抹芽定株,一般每叢選留2-4條發展健壯、方位好的新枝定向培育。

多數山杏都生長在陡坡或緩坡的山上,立地條件差,深翻土壤比較困難,淺翻整地修好樹盤即可。首先樹盤內淺刨一次,撿凈石塊用于壘樹盤,然后修好樹盤。樹盤大小應與樹冠大小相同,坡度大的地方外沿高,里面低,隨著以后管理逐年加強,樹盤之間要連通,修成梯田。修樹盤是保持水土的關鍵措施,由于山杏澆水困難,蓄水就更加重要。