柿子樹是什么科植物？

柿子樹是柿樹科柿樹屬，是我國一種廣為栽培的古老經濟樹種，樹較高，樹冠呈自然半圓形，葉橢圓形、闊橢圓形或倒卵形，長6—18厘米，近革質；葉表深綠色有光澤，葉背淡綠色。雌雄同株或異株，漿果卵圓形或扁圓形，橙黃色或鮮黃色、紅色。花期5—6月，果實9—11月成熟。

 

柿子經濟和生理性狀良好，單株產量可達 100公斤以上，而且耐貯運，可用于釀造工業，具有較高的藥用價值，是一種經濟效益極高的樹種。

 

柿樹生長結果的生態因子主要有溫度、光照、水分，海拔在1000米以上，年均溫13—19℃條件最適宜。9月均溫在20－25℃左右，10月均溫在16℃左右的地區適于發展，年均溫低于9℃受凍害。喜光，尤其在果實膨大期需充足光照，水分要求為年降雨量不低于500毫米，耐澇、耐瘠薄。

 

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