桂花的特點

桂花每朵花花瓣4片香氣極濃。葉腋生成聚傘狀，花小，黃白色，極芳香。樹皮光滑，呈灰色。秋季開花時采收，陰干，揀去雜質，密閉貯藏備用；亦可鮮用。能化痰止咳，活血，止痛。桂花香氣撲鼻，含多種香料物質，可用于食用或提取香料。

 

桂花是一種特別美的觀賞型植物，但是大家不知道吧桂花也是一種藥材，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。

 

桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。

 

桂花適應性強，耐粗放管理，因而桂花栽植地區廣，成本低，效果好。

 

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