豆梨是落葉喬木嗎？

豆梨，梨屬落葉喬木，花白色，排列為傘形花序，花后可結出球形梨果，個頭不大，直徑約1厘米。因其果小如豆，故得名豆梨。

 

豆梨耐干旱瘠薄，抗病蟲害，因此還是為白梨、沙梨等優良食用梨樹的嫁接砧木。豆梨的果雖然不好吃，但是豆梨的花可是可口的極品野菜，在云南、四川等地區，都有食用豆梨花的習俗。此外，豆梨樹高大挺拔，也是一種優良的木材來源。

 

豆梨驚蟄期間適逢花期，盛放的時候，滿樹雪白，在周邊綠樹環抱下，寧靜而又壯觀。

 

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