構樹的信息

構樹屬于桑科構屬喬木，但農民常說的構樹除了構樹外，還包括同屬的楮、藤構。楮為灌木，也被稱為小構樹；而從「藤構」的名字中就可知其非樹非灌木，它實則為蔓生的藤狀灌木。

 

構樹與楮、藤構在外觀上雖然容易區分，但它們之間的共同特征仍能讓人把它們歸于相近的一類植物。構樹的葉片大如人的手掌，為長橢圓狀卵形，葉緣有粗鋸齒，樹小時葉片明顯分裂，長大后則幾乎不分裂。相較于構樹，藤構與楮更相似些，藤構的葉子為卵狀橢圓形，聚花果類似于樹莓，而楮的葉子則為卵形，聚花果也類似于樹莓。

 

構葉可飼養牲畜。構葉很少生蟲，而其又含有高水平的蛋白質，能達20～30%，諸如微量元素、維生素、碳水化合物之類的其他營養成分也不少，因此在畜牧業中潛藏著巨大的飼用價值亟待開發。

 

構樹皮造紙。刺楸在農村時，常見農民將構樹剮皮曬干，而后編成繩子來用，原來構樹皮含纖維多，韌性好，經久耐用。聽老人說，以前村里采用土法造紙時就收構樹皮作原料。