紅葉甜菜的形態特征

紅葉甜菜主根發達，呈細長園錐狀，其上密生兩例側根，營養生長期內莖短縮，葉著生短縮莖上，葉柄發達鮮紅色，葉長卵圓型，葉片肥厚，表面有光澤，翠綠色。抽苔后發生多數長穗狀花序的側花莖，構成復花狀花序，每2-4朵花簇生于主莖側花莖的葉腋中。

 

紅葉甜菜花粉色香味濃，為兩性花，異花授粉，雌蕊先熟花粉靠風傳播。種子成熟時外面包有花被形成的木質化果皮，因數朵花密集著生，在開花和種子發育過程中，相近的花被結合在一起形成聚合果，內含2—3粒種子，因而種子使用壽命可達3-4年。

 

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