薰衣草的介紹

薰衣草，其學名為Lavender angustifolia，唇形科薰衣草屬，多年生亞灌木；葉對生，窄長的葉片呈灰綠色，有著細長的莖干，枝干上6-7輪或13-14輪花穗，花唇形，長約1厘米，圍繞著花梗穗狀輪生；花期6－8月，在枝頂聚集成間斷的穗狀花序，花冠藍色；花上覆蓋著星形細毛，成株開花時高達80厘米左右。

 

薰衣草葉子、花、莖上布滿了油脂腺，萃取部位是花的頂端，提煉精油品質極佳，氣味高雅芬芳，植株干后有著濃郁香氣，素有“香料之王”的稱號；色澤純正，香氣撲鼻，一般其香味能保持一年左右，所以一般花草茶或提煉精油，都以花朵為材料。

 

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