香椿是什么樹?
香椿是什么樹?
香椿是楝科香椿屬落葉喬木,春季香椿芽也是餐桌上的一道美食。香椿樹原產(chǎn)我國(guó)中部和南部地區(qū),是常見的鄉(xiāng)村樹種之一。鄉(xiāng)村道路,房屋前后都比較常見,有很多都是自然生長(zhǎng)。香椿樹主要是播種繁殖,生長(zhǎng)速度一般,適應(yīng)能力強(qiáng)。
香椿是楝科香椿屬落葉喬木,春季香椿芽也是餐桌上的一道美食。香椿樹原產(chǎn)我國(guó)中部和南部地區(qū),是常見的鄉(xiāng)村樹種之一。鄉(xiāng)村道路,房屋前后都比較常見,有很多都是自然生長(zhǎng)。香椿樹主要是播種繁殖,生長(zhǎng)速度一般,適應(yīng)能力強(qiáng)。

香椿樹長(zhǎng)壽樹種,樹皮粗糙,深褐色,多年生大樹樹皮會(huì)有片狀脫落現(xiàn)象。香椿樹比較喜溫的樹種,但是隨著樹齡的增長(zhǎng),耐寒性也越來越強(qiáng)。香椿樹常見生長(zhǎng)在丘陵,平原,山地等地區(qū)。春季發(fā)芽,嫩芽是深紅色,市場(chǎng)上都有售賣的。香椿芽炒雞蛋是餐桌上一道美食,香椿具有清熱解毒,健胃理氣,潤(rùn)膚明目的效果。

羽狀復(fù)葉新葉嫩紅色,老葉是翠綠色。花期6—8月,花朵是白色。果期10—12月份,果實(shí)為窄橢圓形,深褐色,有蒼白色的小皮孔。現(xiàn)在的香椿樹經(jīng)過多年的繁殖和栽培,香椿樹的品種也不再單一;有紅椿,紫椿,紅花香椿等。

香椿木材黃褐色而具紅色環(huán)帶,紋理美麗,質(zhì)堅(jiān)硬,有光澤,耐腐力強(qiáng),不翹,不裂,不易變形,易施工,為家具、室內(nèi)裝飾品及造船的優(yōu)良木材,素有“中國(guó)桃花心木”之美譽(yù)。樹皮可造紙,果和皮可入藥,還可作為蔬菜栽植,價(jià)值很高。
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