芍藥花可以吃嗎？

芍藥不僅是名花，而且根可供藥用。根據分析，芍藥根含有芍藥甙和安息香酸，用途因種而異。中藥里的白芍主要是指芍藥的根，它是鎮痙、鎮痛、通經藥。對婦女的腹痛、胃痙攣、眩暈、痛風、利尿等病癥有效。

 

一般都用芍藥栽培種的根作白芍，因其根肥大而平直，加工后的成品質量好。野生的芍藥因其根瘦小，僅作赤芍出售。中藥的赤勺為草芍藥的根，有散淤、活血、止痛、瀉肝火之效，主治月經不調、痰滯腹痛、關節腫痛、胸痛、肋痛等癥。

 

芍藥根系發達，入土很深，能從土壤深層吸收水分；根肉質不耐水濕，所以不需像露地草花那樣經常澆水，但過分干燥，也對生長不利，開花小而稀疏，花色不艷。可見，適度濕潤是芍藥正常生長所必需的生態條件，因此在干早時仍需適時澆水，尤以開花前后和越冬封土前，要保證充分的灌水。

 

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