雞冠花的介紹

雞冠花（學名：Celosia cristata L.），中文別名：雞髻花、老來紅、蘆花雞冠、筆雞冠、小頭雞冠、鳳尾雞冠、大雞公花、雞角根、紅雞冠。一年草本植物，夏秋季開花，花多為紅色，呈雞冠狀，故稱雞冠花。原產非洲，美洲熱帶和印度。喜陽光充足、濕熱，不耐霜凍。不耐瘠薄，喜疏松肥沃和排水良好的土壤。世界各地廣為栽培，普通庭園植物。另外具有很高的藥用價值。

 

雞冠花為帶有短莖的花序，形似雞冠，或為穗狀、卷冠狀。上緣呈雞冠狀的部分，密生線狀的絨毛，即未開放的小花，一般顏色較深，有紅、淺紅、白等顏色；中部以下密生許多小花，各小花有膜質灰白色的苞片及花被片。蒴果蓋裂；種子黑色，有光澤。氣無，味淡。以朵大而扁，色澤鮮艷的白雞冠花較佳，色紅者次之。  

 

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