關于銀杏的外形及價值

銀杏樹又名白果樹，古又稱鴨腳樹或公孫樹，是世界上十分珍貴的樹種之一。

銀杏樹為高大落葉喬木，軀干挺拔，樹形優美，抗病害力強、耐污染力高，壽齡綿長，幾達數千年。它以其蒼勁的體魄，獨特的性格，清奇的風骨，較高的觀賞價值和經濟價值而受到世人的鐘愛和青睞。

 

銀杏的價值

銀杏藥用功效大，經濟價值也是很可觀。銀杏樹的果實，亦稱白果，品味甘美，醫食俱佳。經過加工之后，可以制成色澤鮮艷，氣味濃郁，香甜可口的各種風味飲料和老幼皆宜的保健食品。銀杏的根、葉、皮也含多種藥物成份，臨床應用價值較高。

 

銀杏葉提取物配制的護膚、護發等方面的產品達50余種。此外，利用銀杏葉研制的銀杏葉飲料、銀杏桃果汁、銀杏啤酒、銀杏茶等保健品已在市場上流通，并取得了良好效果。

 

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