楊梅耐寒嗎？

楊梅喜溫又耐寒，最適宜年平均氣溫15~20度之間種植，最低溫度不能低于零下12度。降雨量最好在1200~1700毫米之間比較合適。高溫天氣對(duì)楊梅生長(zhǎng)也很不利，最高溫度若超過28度時(shí)，會(huì)影響結(jié)果和花芽發(fā)育。如果在5~6月果實(shí)膨大期氣溫過高，會(huì)使果實(shí)酸度高而導(dǎo)致果形小。

 

楊梅在開花期要求天氣晴朗，有利于授精受粉。在5~6月平均降雨量若在150~170毫米，且雨晴交替，這種天氣有利于楊梅果實(shí)膨大而提高品質(zhì)，也有利于果實(shí)著色。在夏未秋初天氣晴朗，更有利于碳水化合物積累和花芽分化與發(fā)育。如果天氣陰雨綿綿，會(huì)影響花芽分化和正常發(fā)育生長(zhǎng)。

 

楊梅是耐陰的果樹，但也需要有足夠光照時(shí)數(shù)。正常情況下，一般年日照時(shí)數(shù)最好在2000小時(shí)左右最好。如果陽(yáng)光照射較少的陰山陡坡地帶，樹體生長(zhǎng)非常旺盛，果實(shí)柔軟多汁，風(fēng)味佳良。但是，若遇陽(yáng)光充足的寬闊地帶，則樹勢(shì)比較中庸，果實(shí)肉質(zhì)較硬，味道酸澀，品質(zhì)極差。如果栽培不當(dāng)，楊梅樹易造成徒長(zhǎng)，樹體雖然高大，結(jié)果率較差。

 

楊梅能耐最低氣溫在零下8度，基本在我國(guó)長(zhǎng)江以南地區(qū)都可以種植，并且冬季能順利越冬。