桃樹的主要特點體現(xiàn)在哪些方面？

桃樹原產(chǎn)于我國，是我國傳統(tǒng)栽培果樹中最古老的樹種之一。據(jù)記載，我國桃樹的栽培已經(jīng)有四千多年的歷史，主要的特點有以下方面：

 

桃樹適應(yīng)性強

桃樹是適應(yīng)性最強、分布最廣的果樹之一。全世界重要的桃商業(yè)栽培中心分布在南、北緯30～45度之間。栽植廣泛，桃樹對土壤的適應(yīng)性較強，無論平原、山地，都可種植。

 

植株較小，易于栽培

桃樹一般樹高2.5～3米，如進(jìn)行密植栽培，可控制在2米之內(nèi)；栽培技術(shù)要求相對簡單，易于豐產(chǎn)；桃樹病蟲害比蘋果、梨少。

 

生長快，易成花，結(jié)果早

桃萌芽率高，成枝力強。新梢一年可抽生2～4次副梢，年生長量大，樹冠形成快。另外，桃比蘋果、梨等樹種易形成花芽，通過科學(xué)的管理，定植當(dāng)年的桃樹就可形成大量的花芽，第二年豐產(chǎn)。

 

種類多，用途廣

有鮮食、加工、觀賞桃三大類，還有油桃、蟠桃、黃肉桃等。桃核可制成活性炭。莖、根、葉、花及種仁可入藥；桃果實除了以鮮食為主外，果實也可加工成桃罐頭、桃脯、桃汁、桃醬、桃干等。

 

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