毛竹的筍期是什么時(shí)候？

毛竹筍期是在四月份期間。

毛竹筍可以食用，味道鮮美，鮮嫩爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以制作筍干，酸筍、淡筍、筍衣等食品，別具風(fēng)味，還可助消化增食欲。

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