柿子的采收方法
柿子折枝法,有竹制的夾竿或鐵質撈鉤將柿果連枝折下,此法折枝后能刺激枝條中下部芽的萌發,形成粗壯的結果母枝,防止結果部位外移,可起到修剪作用。一般過去對柿子樹不修剪的情況下,采用折枝法起到更新作用.但此法折去連續結果的母枝頂部花芽,會影響來年產量.

柿子摘果法:用手或采果器將柿果逐個摘下.采果器是用8-12號鐵絲彎成直徑20厘米的圓圈,下邊縫一布代,鐵圈綁在長桿上,使用時圈套住果,一推一拉即可使果掉入布代,此法不傷枝,可保留連續結果母枝,但若不配合修剪會引起結果部位外移,細果母枝衰弱。