柿子樹育苗特點
1．砧木選擇：柿子樹的砧木有君遷子，實生柿、油柿、野生柿、浙江柿、老鴉柿等，但最常見的是君遷子，實生柿，分別介紹。
君遷子：君遷子在北方分布廣，種子多易采種，播種后發育率高，根系生長快，根毛壽命長而發達，抗寒、抗旱、耐薄，因此根系淺，在地下水位高的地方，葉子發黃，不耐濕熱，因此在南方一般不用。
實生柿：為我國南方柿子樹的主要砧木，根系深，側根少，能耐濕、熱、亦抗旱。但柿砧不如君遷子抗寒，一般在1月平均氣溫低于2度的地方易受害，而君遷子能在一月份平均氣溫付6度以上臺階地區栽培。柿砧適用于溫曖潤的南方。此外柿砧采種困難（柿多無種子），播后發芽率也低，生長緩慢。
2．種子的采集和處理：一般于10月下旬至11月上旬采集充分成熟的果實，搓去果肉，用水沖洗干凈，或堆放果實自行腐爛，用水淘洗干凈，種子陽干后在封凍前進行層積處理（周其它樹種）層積到第二年3月播種，但要注意層積中濕度不誼過大，以防種子霉爛。也可將陰干的種子在通風干燥處干貯。第二年3月播種前用溫水30度浸泡一天，種子吸水膨漲后，進行短期沙藏。
3．嫁接：柿子樹的嫁接方法除常用枝接和芽接方法外，如劈接，股接，播皮接，丁字形芽接外，較常用的方法還有方塊芽接，“工”字形芽接，套管芽接，遠幾種方法因接芽與砧木接觸面大緊密易成活。柿子樹芽接一般提倡花前芽接，成活率高此時當年新梢尚未質化，一般采用二年生枝基部的潛伏芽，（芽體肥厚富含營養，易成活）。
4．嫁接成活的關鍵措施：①快速：因柿子樹條內含有單寧較多，易氧化變褐形成隔離層，同時快速可減少失水，因此不論枝接或芽接，動作都強調快速。②對齊對準：枝接時形成層對齊，芽接時接穗平削口要對齊砧木，平刀口，保證形成層對齊。③綁嚴：枝接時接穗要進行蠟封或用塑料薄膜全部包扎，以防失水和氧化。④綁緊：枝接時要綁緊，芽接時也同樣，最好將整個芽片全綁上，否則芽片的芽正下方不能緊貼砧木，造成四周俞合而芽枯死。⑤要選擇粗壯皮部而富含養分的接穗，削面要近可能大，平，芽接時芽片要盡量大。
