關于天門冬那些事

天門冬屬植物有24種，其中歷史上或者民間傳統中當作藥材天冬使用的有15種，以市場習慣，一般將個頭較大的叫做“大天冬”，其它品種的天冬都叫做“小天冬”。從科學的植物分類上，可以叫“大天冬”的有3種——多刺天冬、甘肅天冬、天門冬；其它諸如大理天冬、滇南天冬、短梗天冬、扁齒天冬等都可稱作“小天冬”。

 

具有法定權威的2015版《中華人民共和國藥典》收載的是“百合科植物天冬的干燥塊根”，同時明確了它的拉丁文，并規定了它的浸出物不得低于80%，從這一點來看，分布在云南、四川、貴州、湖北等省區的老百姓所謂的“大天門冬”就是符合藥典標準的天門冬正品，也就是植物學上的天門冬，近年發端麗江、楚雄栽種的“大天門冬”不是一些人吹噓的多刺天冬，也不是什么新的繁育品種大天冬，就是不折不扣的天門冬。