石榴籽的神奇功效
石榴是一種營養豐富的秋季水果。石榴甘甜性溫，能緩解秋燥引起的口舌干燥、咽喉腫痛、干咳久咳、口腔潰瘍、牙齦出血、皮膚干燥等問題。而且石榴中的抗氧化成分是所有水果中的佼佼者，抗衰老效果比起蘋果、西瓜等常見水果要高出許多，簡直就是美容養顏的神器。
大多數人在吃石榴的時候都非常糾結于一個問題：吃石榴的時候應不應該連籽一起吃？吃下去有什么好處嗎？有沒有什么壞處呢？
其實，石榴籽的營養功效非常大，營養專家們會提倡在吃石榴的時候將籽一起嚼碎以后同果肉一起吞下，另外，有中醫食療方提出可在食用石榴之時連籽吞下，有助于治療口舌生瘡和口腔潰瘍，還可以達到消食的目的，治療消化不良。
石榴籽之所以有如此巨大的營養功效，關鍵在于其所含的一種叫做石榴籽多酚的營養物質。石榴籽多酚是一類強抗氧化劑，其有助于改善關節彈力和皮膚彈性，強化動脈，靜脈和毛細血管。
1. 增進毛細管活力和增強毛細管壁
通過幫助動脈內皮層抵御會導致心血管疾病的突變物質附著，石榴籽多酚可有助于增強血管壁強度和改善循環，改善循環對于中風患者，糖尿病，關節炎，煙民，口服避孕藥物婦女和患有腿部腫脹，水腫(腿部組織積聚非正常量的流體)患者特別重要。
2. 改善皮膚光滑和彈性
膠原質是皮膚中發現的主要蛋白質，與皮膚肌理有密切關系。石榴籽多酚可幫助皮膚抵抗自由基和膠原質降解酶傷害。該保護作用可能有助于防止因皮膚彈性流失而出現的過早皮膚皺紋形成。在中國石榴交易網許多歐洲國家中，婦女將石榴籽多酚作為補充劑服用以防止皺紋形成和幫助保持皮膚光滑具彈性。
